การขาดวิตามินเอเป็นสาเหตุสำคัญของการตาบอดและการเสียชีวิตในเด็ก Golden Rice (ด้านล่าง) ซึ่งออกแบบมาเพื่อสร้างสารตั้งต้นวิตามินเอในเมล็ดพืช เป็นยาแก้พิษ แต่ได้รับการต่อต้านอย่างรุนแรงจากกลุ่มสิ่งแวดล้อมWHO “ความชุกทั่วโลกของการขาดวิตามินเอในประชากรกลุ่มเสี่ยง พ.ศ. 2538-2548”
ลู่วิ่งสารกำจัดวัชพืชวิทยาศาสตร์ได้วางคำกล่าวอ้างซ้ำแล้วซ้ำเล่าเกี่ยวกับผลข้างเคียงของ GMOs ต่อสุขภาพของมนุษย์ แต่ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมบางส่วนได้เกิดขึ้นแล้ว ปัญหาหลักคือ การต้านทานวัชพืชต่อสารกำจัดวัชพืชบางชนิด ไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะกับพืชดัดแปลงพันธุกรรม
พืชผลทางวิศวกรรมมักมีลักษณะที่ช่วยให้เกษตรกร
จัดการกับศัตรูที่แก่มาก วัชพืชเป็นหนึ่งในอาการปวดหัวดังกล่าว และเป็นหนึ่งในเป้าหมายแรกสุดของวิศวกรพันธุวิศวกรรม ในขณะที่มีการใช้สารเคมีกำจัดวัชพืชก่อนการกำเนิดของพืชดัดแปลงพันธุกรรม การใช้สารกำจัดวัชพืช glyphosate ซึ่งวางตลาดในชื่อ Roundup ได้พุ่งสูงขึ้นนับตั้งแต่เปิดตัวในปี 1990 ของพืชที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อต้านทาน Glyphosate เข้าไปยุ่งเกี่ยวกับเอ็นไซม์พืชที่จำเป็น พืชผลทางวิศวกรรมมีเอนไซม์เวอร์ชันแบคทีเรีย ดังนั้นพืชจะคงอยู่ต่อไปในขณะที่วัชพืชใกล้เคียงพินาศ พืชที่ “พร้อมใช้แบบปัดเศษ” ซึ่งตอนนี้ครองไร่ในสหรัฐอเมริกา ได้แก่ ถั่วเหลือง ข้าวโพด คาโนลา ฝ้าย และหัวบีตน้ำตาล
แนวต้านที่เพิ่มขึ้น
สารกำจัดวัชพืชหลายชนิดรบกวนการเผาผลาญของพืชในลักษณะเฉพาะ การใช้ซ้ำ (ในเอเคอร์และเวลา) ทำให้วัชพืชสามารถต้านทานการทำงานของสารกำจัดวัชพืชได้ วัชพืชจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ สามารถต้านทานสารกำจัดวัชพืชได้หลายชนิด (ตามรายการด้านล่าง) รวมถึงไกลโฟเสต (เส้นสีดำ)
ที่มา: IAN HEAP, WEEDSCIENCE.ORG 2015
พืชดัดแปลงพันธุกรรมที่ทนต่อสารกำจัดวัชพืชสมควรได้รับการยกย่อง: พืชเหล่านี้ช่วยลดการกำจัดวัชพืชเชิงกล ซึ่งหมายถึงการพังทลายของดินน้อยลง คาร์บอนที่สะสมอยู่ในดินมากขึ้น และการปล่อยคาร์บอนน้อยลงจากอุปกรณ์ไถพรวนที่เดินทางข้ามทุ่งนักวิทยาศาสตร์ตั้งข้อสังเกตในปี 2555 ในฉบับพิเศษของวัชพืช วิทยาศาสตร์มุ่งเน้นไปที่การจัดการความต้านทานต่อสารกำจัดวัชพืช และเมื่อเทียบกับสารกำจัดวัชพืชหลายชนิดที่ถูกแทนที่ ไกลโฟเสตมีพิษน้อยกว่า นอกจากนี้ยังให้ความสะดวกและความยืดหยุ่นแก่เกษตรกรซึ่งก่อนหน้านี้ต้องสำรวจเวลาและการเลือกใช้สารกำจัดวัชพืชต่างๆ อย่างรอบคอบ
แต่พืชดัดแปลงพันธุกรรมที่ทนต่อไกลโฟเสตทำให้ทุกอย่างง่ายเกินไป
Carol Mallory-Smith นักวิทยาศาสตร์ด้านวัชพืชแห่ง Oregon State University ผู้เชี่ยวชาญด้านการต่อต้านสารกำจัดวัชพืชกล่าวว่า “ทุกคนเริ่มเติบโตและจากนั้นทุกคนก็เริ่มใช้ไกลโฟเสต”
เมื่อใช้สารกำจัดวัชพืชชนิดเดียวกันนี้กับพื้นที่เดิมทุกปี การใช้มากเกินไปอาจทำให้เกิดการดื้อยาได้ เช่นเดียวกับยาปฏิชีวนะ William Vencill จาก University of Georgia ผู้เขียนร่วมของ Mallory-Smith จากบทความในฉบับพิเศษ ของ Weed Science กล่าว . ปัจจุบันมีวัชพืชที่สำคัญ เช่น Palmer amaranth ( Amaranthus palmeri) ที่พัฒนาความต้านทานต่อไกลโฟเสต ทำให้เกษตรกรต้องดิ้นรนหาวิธีแก้ปัญหาใหม่ๆ รวมถึงการใช้สารเคมีควบคุมที่เป็นพิษมากกว่าไกลโฟเสต วัชพืชเหล่านี้ไม่ใช่ “วัชพืชวิเศษ” มัลลอรี่-สมิธกล่าว “ไม่มีอะไรพิเศษเกี่ยวกับพวกมัน และยังสามารถควบคุมได้ด้วยสารกำจัดวัชพืชชนิดอื่น” เธอเน้นว่าวัฏจักรนี้ เรียกว่าลู่วิ่งสารกำจัดวัชพืช ไม่ได้มีลักษณะเฉพาะสำหรับพืชดัดแปลงพันธุกรรม “เรามีปัญหาเรื่องการต่อต้านมานานกว่า 50 ปีแล้ว” เธอกล่าว “เป็นผลมาจากการใช้มากเกินไปและการจัดการที่ผิดพลาด”
เข้าไปในป่า
การต้านทานสารกำจัดวัชพืชสามารถคาดการณ์ได้ นั่นคือ Evolution 101 และโอกาสที่ยีนจากพืชดัดแปลงพันธุกรรมจะแพร่กระจายไปยังญาติในป่าก็คาดการณ์ได้เช่นเดียวกัน มันขึ้นอยู่กับชีววิทยาพื้นฐาน Mallory-Smith กล่าว “สิ่งที่สำคัญที่สุดคือถ้าคุณมีสายพันธุ์ที่มีญาติที่เข้ากันได้ซึ่งเกิดขึ้นในพื้นที่เดียวกันการไหลของยีนก็จะเกิดขึ้น” เธอกล่าว
credit : nysirv.org oenyaw.net olympichopefulsmusic.com onlyunique.net onyongestreet.com
